Măng Tây Xào với Bacon

Măng tây tới mùa vừa ngon, vừa rẻ, làm thử món này nha.

Vật Liệu:
- 2 bó măng tây
- 1/2 pound thịt heo xay
-  Vài lát bacon ( thị ba chỉ)
- vài tép tỏi
- mắm, muối đường, dầu hào
Cách Làm:
- Măng rửa sạch, bỏ phần già, cắt khúc vừa ăn
- Thịt xay, ướp gia vị
- Bacon cắt nhỏ
- Tỏi bằm nhỏ
- Chảo nóng, cho bacon vào chiên giòn, vớt ra-> cho tỏi băm vào phi vàng. vớt ra -> đổ mỡ ra bỏ -> cho thịt xay đã ướp vào chảo xào cho chin tới, -> cho Măng tây vô xào chin nêm gia vị -> xúc ra dĩa, để bacon và tỏi phi lên trên.
- Dùng với cơm nóng